Полезные ссылки

Пасха

Пожелания к пасхе

Самый главный и светлый праздник православной церкви – это ПАСХА или Воскресение Господне. Православная Церковь празднует Пасху уже более двух тысяч лет. Праздник Пасхи – это праздник Воскресения Иисуса Христа, который своею смертью искупил людские грехи и своим воскресением дал надежду на жизнь после смерти.

Празднование Пасхи связано со многими традициями и обычаями. Существует традиция в светлый день Пасхи обмениваться подарками крашенками и писанками. Обычай обмениваться на Пасху красным яйцом, говоря «Христос Воскресе!», очень давний. Христос дал нам жизнь, а яйцо — это знак жизни. По обычаю ходят в гости к родным, друзьям и близким. Обмениваются крашеными яйцами, угощаются куличами и пасхами.

На пасху принято говорить «Христос Воскрес!» - «Воистину Воскрес» и при этом троекратно целуются (христосоваются). В России пасхальными яйцами «христосуются» — разбивая по очерёдности разные концы, так же как люди христосуются трижды в щёки. В этот важнейший праздник церковного года, совершается особо торжественное богослужение.

В Греции, а также в крупных городах России в православных храмах до начала пасхальной службы верующие ждут Благодатного огня от Храма Гроба Господня. В Церкви с древних времён сложилась традиция совершения Пасхального богослужения ночью. Ночью или утром принято святить пасхальные куличи, крашенки, писанки, пасхального зайца, копчености.

Утром дома в этот великий праздник принято разговляться. Разговляются обычно освященным в церкви куличом, пасхой, яйцами и копченостями. Пасхальный стол не имеет никаких запретов, на нем можно увидеть и домашние куличи, пасхи, ароматные бабы, творожный пасхи, расписные яйца, крашенки и писанки, пасхального кролика, домашние колбасы, цыпленка, мясной рулет, гуся, салаты: греческий, весенний, березка, полянка и другие оригинальные блюда.

Закуски Крашенки из луковой шелухи

Состав:

  • яйца - 5 штук
  • Луковая шелуха

Закуски крашенки в свекольном соке

Состав:

  • Свекольный сок
  • яйца - 5 штук
  • яйца - 5 штук
  • Свекольный сок

Закуски Крашенки с узорами

Состав:

  • яйца - 5 штук
  • Луковая шелуха

Пироги баба маковая

Состав:

  • мука - 600 грамм
  • соль
  • цедра лимона
  • яйца - 4 штуки
  • Масло - 150 грамм
  • сахар - 100 грамм
  • молоко - 500 миллилитров
  • дрожжи - 30 грамм
  • Индигренты для начинки

  • Шоколад - 20 грамма
  • корица
  • цедра лимона
  • Молотый пряник - 30 грамм
  • Масло - 20 грамма
  • сахар - 40 грамм
  • молоко - 0.25 литра
  • Мак - 150 грамм
  • мед - 1 столовая ложка

Пироги пасхальный кулич

Состав:

  • соль
  • Шафран
  • цукаты - 150 грамм
  • Изюм - 200 грамм
  • сахар - 200 грамм
  • яйца - 3 штуки
  • молоко - 2 стакана
  • сливочное масло - 150 грамм
  • дрожжи - 10 грамм
  • мука - 400 грамм

Пироги творожная пасха

Состав:

  • творог - 500 грамм
  • сливочное масло - 50 грамм
  • сметана - 0.5 стакана
  • сахарная пудра - 50 грамм
  • Миндальные орехи - 50 грамм
  • Ванилин
  • цукаты
  • Мармелад

Пироги Кулич на опаре

Состав:

  • молоко - 0.5 стакана
  • цукаты
  • миндаль - 200 грамм
  • Изюм - 300 грамм
  • Ванилин
  • сахар - 800 грамм
  • соль
  • яйца - 12 штуки
  • Масло - 500 грамм
  • мука - 1 килограмм
  • Молотые сухари
  • молоко - 0.5 стакана
  • мука - 1 килограмм
  • Масло - 500 грамм
  • яйца - 12 штуки
  • соль
  • сахар - 800 грамм
  • Ванилин
  • Изюм - 300 грамм
  • миндаль - 200 грамм
  • цукаты
  • Молотые сухари

Пироги Кулич без опары

Состав:

  • мука - 1 килограмм
  • Панировочные сухари
  • цукаты
  • Изюм - 150 грамм
  • соль
  • дрожжи - 40 грамм
  • сахар - 1.5 стакана
  • сливочное масло - 300 грамм
  • яйца - 5 штук
  • молоко - 1.5 стакана
  • Индигренты для крема

  • яйца - 1 штука
  • сахар - 0.25 стакана

Закуски крашенки

Состав:

  • яйца - 5 штук
  • Пищевой краситель
  • уксус - 2 столовых ложки

Закуски Рулет из курицы

Состав:

  • курица - 500 грамм
  • чеснок - 3 зубчика
  • соль
  • яйца - 3 штуки
  • молоко - 1 литр

Пироги домашняя пасха

Состав:

  • Ванилин - 1 пакетик
  • маргарин - 0.5 килограмма
  • дрожжи - 1 пакетик
  • мука - 2.6 килограмма
  • сахар - 1.2 килограмма
  • Изюм - 2 стакана
  • яйца - 13 штуки
  • молоко - 1 литр
  • сметана - 0.5 литра

Пироги праздничный кулич

Состав:

  • мука - 1 килограмм
  • молоко - 1.5 стакана
  • Масло - 300 грамм
  • сахар - 2 стакана
  • дрожжи - 50 грамм
  • соль - 3 чайных ложки
  • Изюм - 150 грамм

Закуски Домашняя колбаса

Состав:

  • говядина - 250 грамм
  • свинина - 250 грамм
  • чеснок - 3 зубчика
  • черный молотый перец
  • Кишка
  • соль

Пироги Пасхальный ягненок

Состав:

  • мука - 500 грамм
  • миндаль - 1 штука
  • молоко - 200 миллилитров
  • сливочное масло - 100 грамм
  • соль
  • яйца - 1 штука
  • лимон - 1 штука
  • ванильный сахар - 1 пакетик
  • сахар - 75 грамм
  • Сухие дрожжи - 1 пакетик
  • сахарная пудра - 1 столовая ложка

Пироги пасхальный заяц

Состав:

  • мука - 600 грамм
  • Пищевая краска
  • сахарная пудра - 40 грамм
  • яйца - 1 штука
  • цедра лимона
  • соль - 1 щепотка
  • сахар - 60 грамм
  • Масло - 100 грамм
  • молоко - 250 миллилитров
  • дрожжи - 40 грамм
  • миндаль

Пироги Пасхальный кролик

Состав:

  • мука - 3 стакана
  • апельсиновый сок - 100 миллилитров
  • Изюм - 30 грамм
  • Чернослив - 30 грамм
  • яйца - 1 штука
  • сливочное масло - 100 грамм
  • Сахара - 100 грамм
  • молоко - 200 грамм
  • дрожжи - 1 столовая ложка
  • соль - 1 щепотка

Пироги Пасха ванильная

Состав:

  • Палочка ванили - 0.5 штуки
  • сахар - 1 стакан
  • сливки - 3 стакана
  • творог - 600 грамм

Пироги Пасха сливочная

Состав:

  • творог - 200 грамм
  • сахар - 200 грамм
  • сливочное масло - 200 грамм
  • Изюм - 50 грамм
  • яйца - 1 штука
  • Орехи

Пироги Пасха шоколадная

Состав:

  • творог - 500 грамм
  • сахар - 1 стакан
  • сливочное масло - 150 грамм
  • сметана - 3 столовых ложки
  • Какао-порошок - 2 столовых ложки
  • Шоколад - 40 грамм
  • соль - 1 щепотка

Закуски Зельц домашний

Состав:

  • Голова свинная - 500 грамм
  • репчатый лук - 1 штука
  • Печень - 400 грамм
  • чеснок - 3 зубчика
  • Сердце - 250 грамм
  • соль
  • Перец
  • морковь - 1 штука

Пироги Кулич морковный

Состав:

  • соль
  • дрожжи - 25 грамм
  • морковь - 300 грамм
  • яйца - 5 штук
  • молоко - 2 стакана
  • сахар - 200 грамм
  • сливочное масло - 100 грамм
  • мука - 1 килограмм

Пироги пасха медовая

Состав:

  • творог - 700 грамм
  • сахар - 35 грамм
  • мед - 100 грамм
  • яйца - 7 штук
  • сметана - 250 грамм

Пироги Кулич ароматный

Состав:

  • яйца - 7 штук
  • Кардамон - 10 штук
  • Ваниль - 1 штука
  • соль - 1 чайная ложка
  • сахар - 1.5 стакана
  • Изюм - 1.5 стакана
  • мука - 11 стакана
  • молоко - 3 стакана
  • дрожжи - 50 грамм
  • сливочное масло - 0.5 стакана
  • Розовое масло - 2 миллилитра

Закуски Пасхальные мышки

Состав:

  • яйца - 5 штук
  • зелень - 1 пучек
  • редиска - 200 грамм
  • Листья салата - 200 грамм
  • майонез - 150 грамм
  • сыр - 100 грамм

Голосование

Какая ваша любимая кухня?

Русскуя
Украинская
Итильянская
Японская
Армянская
Испанская

Результаты

Популярные блюда
100458 13
Торт Зебра

87531 8
Торт Зимняя вишня

72310 7
Овощной салат Полянка с шампиньонами

60421 8
Торт Наполеон

52042 2
Торт Кудрявый парень

49833 4
Торт Мишка

49093 3
Торт сердце