Полезные ссылки

Блюда к 23 февраля

23 февраля — День победы Красной Армии над кайзеровскими войсками Германии (1918 год) — День защитника Отечества. Действительно, февральское наступление 1918 года кайзеровских войск в России привело Германскую империю к гибели.
С тех пор этот день — всенародный праздник защитников Отечества — настоящих мужчин.

Конечно же, именно в этот день мы можем, честно глядя нашим мужчинам в глаза, сказать, что они у нас самые сильные, самые смелые и самые надежные.
В знак подтверждения их мужественности 23 февраля на праздничном столе должна присутствовать «мужская» еда, к которой в первую очередь относятся блюда из мяса, зелень и обязательно немного фруктов.

Ваш стол в этот день могут украсить такие блюда из мяса как мясо по французски, бифштекс или каре ягненка с овощами гриль. Можете порадовать своего мужчину такими салатами как футбольный мяч, возбуждающий мексиканский салат из авокадо и салат из мидий, салат курица грибы ананас, также можете порадовать любимого, приготовив ему, салат Казанова, и пробудить желание, приготовив ему устрицы с лимоном.

Важной частью праздничного ужина является, конечно же, десерт. На десерт приготовьте бананы в коньяке с освежающим мохито.
Ни один мужчина не устоит от такого внимания и вы запомните этот праздник на долго.

Овощной салат Казанова(овощной)

Состав:

  • сельдерей - 300 грамм
  • сыр - 250 грамм
  • яйца - 2 штуки
  • репчатый лук - 100 грамм
  • растительное масло
  • соль
  • лимонный сок
  • черный молотый перец

Мясной салат Курица-грибы с ананасами

Состав:

  • листъя салата - 2 штуки
  • горчица - 15 грамма
  • растительное масло - 3 столовых ложки
  • Перец чёрный молотый
  • соль
  • Укроп - 80 грамм
  • сыр - 300 грамм
  • шампиньоны - 400 грамм
  • Ананасы - 400 грамм
  • Куриное филе - 500 грамм
  • майонез - 1 банка

Овощной салат из мидий

Состав:

  • Перец чёрный молотый
  • Мидии - 300 грамм
  • зелень
  • сок лимона
  • оливковое масло - 2 столовых ложки
  • яйца
  • репчатый лук - 2 штуки
  • зеленый салат - 100 грамм
  • майонез - 100 грамм
  • зеленый горошек - 200 грамм
  • соль

Алкогольный коктейль Мохито

Состав:

  • Лед
  • Содовая - 200 миллилитров
  • Белый ром - 50 миллилитров
  • Лайм - 1 штука
  • Сахар коричневый - 3 чайных ложки
  • Мята - 3 веточки

Мясные Мясо по французски

Состав:

  • свинина - 800 грамм
  • репчатый лук - 4 штуки
  • сыр - 200 грамм
  • майонез - 400 миллилитров
  • соль
  • Перец чёрный молотый

Закуски Блинчики с икрой

Состав:

  • молоко - 2 литра
  • яйца - 5 штук
  • мука - 700 грамм
  • сахар

Закуски устрицы с лимоном

Состав:

  • Белое вино
  • сливочное масло - 150 грамм
  • Багет - 1 штука
  • винный уксус - 2 столовых ложки
  • Лук шалот - 1 штука
  • лимон - 2 штуки
  • Устрицы - 12 штуки

Фруктовый салат мексиканский из авокадо

Состав:

  • Авокадо - 1 штука
  • помидоры - 1 штука
  • Перец чили - 1 штука
  • Лук-шалот - 1 штука
  • чеснок - 0.5 зубчика
  • Кориандр - 4 зернышка
  • Лайм - 1 штука
  • петрушка
  • Морская соль

Мясные Бифштекс

Состав:

  • соль
  • зелень
  • лимон - 1 штука
  • сливочное масло - 10 грамм
  • Копченый бекон - 100 грамм
  • черный молотый перец - 1 чайная ложка
  • Сушеный тимьян - 1 чайная ложка
  • Соевый соус - 1 столовая ложка
  • растительное масло - 6 столовых ложек
  • Сладкий ягодный ликер - 8 столовых ложек
  • чеснок - 2 зубчика
  • говядина - 600 грамм

Фруктовый салат Бананы в конъяке

Состав:

  • корица
  • Конъяк - 40 миллилитров
  • Лимоны - 1 штука
  • Апельсины - 2 штуки
  • Банановый ликер - 40 миллилитров
  • сахар - 40 грамм
  • сливочное масло - 40 грамм
  • Бананы - 4 штуки

Мясные Каре ягненка с овощами гриль

Состав:

  • Укроп - 20 грамма
  • петрушка - 20 грамма
  • помидоры - 200 грамм
  • Баклажаны - 200 грамм
  • Шафран
  • Розмарин
  • Болгарский перец - 150 грамм
  • Кинза - 30 грамм
  • репчатый лук - 50 грамм
  • чеснок - 2 зубчика
  • Перец
  • соль
  • морковь - 100 грамм
  • Каре ягненка - 800 грамм

Овощной салат Футбольный мяч

Состав:

  • Сардина консерва - 2 банки
  • майонез
  • соль
  • Злень
  • яйца - 2 штуки
  • Зеленый лук - 50 грамм
  • репчатый лук - 100 грамм
  • помидоры - 200 грамм
  • картофель - 200 грамм
  • маслины

Торт танк

Состав:

    Индигренты для коржей

  • яйца - 6 штук
  • сахар - 150 грамм
  • мука - 150 грамм
  • вода - 2 столовых ложки
  • соль

    Индигренты для крема

  • вода - 50 миллилитров
  • Кофе - 6 чайных ложек
  • Шоколад - 250 грамм
  • сахарная пудра - 100 грамм
  • сливочное масло - 300 грамм
  • Индигренты для украшений

  • Зеленый пищевой краситель - 1 щепотка
  • Печенье - 20 штуки
  • Вафельные трубочки - 3 штуки

Торт футбольный мяч

Состав:

    Индигренты для коржей

  • маргарин - 250 грамм
  • молоко - 0.3 стакана
  • яйца - 1 штука
  • сода
  • соль

    Индигренты для крема

  • лимонный сок - 1 столовая ложка
  • Мастика
  • сливочное масло - 100 грамм
  • вареная сгущенка - 1 банка
  • Какао - 6 чайных ложек

Торт защитник отечества

Состав:

  • Хлеб пшеничный - 1 штука
  • Помидоры черри - 4 штуки
  • Зеленый лук - 50 грамм
  • майонез - 100 грамм
  • Паштет - 300 грамм
  • зелень - 100 грамм
  • Перец
  • Ветчина - 150 грамм
  • сыр - 150 грамм
  • Хрен - 4 столовых ложки
  • сливочное масло - 100 грамм
  • огурцы - 1 штука

Закуски тарталетки для мужчин

Состав:

  • Красная икра - 150 грамм
  • Перец
  • соль
  • майонез - 6 столовых ложек
  • Мак - 3 столовых ложки
  • кукуруза - 1 банка
  • Крабовые палочки - 400 грамм
  • яйца - 10 штук

Голосование

Какая ваша любимая кухня?

Русскуя
Украинская
Итильянская
Японская
Армянская
Испанская

Результаты

Популярные блюда
99455 13
Торт Зебра

87477 8
Торт Зимняя вишня

72233 7
Овощной салат Полянка с шампиньонами

60334 8
Торт Наполеон

51942 2
Торт Кудрявый парень

49773 4
Торт Мишка

49024 3
Торт сердце