Полезные ссылки

Панировочные сухари

  • Калорийность 353
  • Белки 16
  • Жиры 1
  • Углеводы 70


Панировочный сухари в кулинарии применяются для панировки жареных блюд из мяса, птицы, рыбы, овощей. Благодаря им блюда сохраняют сок, вкус и аромат основного продукта, дают аппетитную хрустящую корочку. Панировочный сухари используются для приготовления и обжарки полуфабрикатов (куски мяса, птицы, рыбы, котлеты, овощи и т.п.) для этого нужно полуфабрикаты обвалять в сухарях (можно предварительно обмакнуть во взбитое яйцо) и обжарить на разогретом масле.

Голосование

Какая ваша любимая кухня?

Русскуя
Украинская
Итильянская
Японская
Армянская
Испанская

Результаты

Популярные блюда
101014 13
Торт Зебра

87589 8
Торт Зимняя вишня

72367 7
Овощной салат Полянка с шампиньонами

60491 8
Торт Наполеон

52108 2
Торт Кудрявый парень

49882 4
Торт Мишка

49148 3
Торт сердце