Полезные ссылки

сельдерей

  • Калорийность 12
  • Белки 0.9
  • Жиры 0.1
  • Углеводы 2.1


Сельдерей — род растений семейства Зонтичные, овощная культура. Всего около 20 видов, распространённых на всех континентах.

Наряду с питательной, сельдерей обладает и лекарственной ценностью, поскольку является превосходным источником витамина A, K, C и бета-каротина, является источником диетической клетчатки, рибофлавина и хлорофилла, содержит фолат калия, флавониды, витамин B6, содержит много важных минеральных веществ, таких как калий, цинк, кальций, железо, фосфор, магний, витамины группы В, РР, Е и провитамин А, не сдержит жиров, содержит незначительное количество натрия, не содержит холестерина.

Все части растения добавляют в первые и вторые блюда, салаты, напитки, соусы, приправы. Корневище используют ещё и в сушёном виде. Стебли рекомендуется использовать вместо соли при заболеваниях желчного пузыря, остеопорозе, заболеваниях почек.

Блюда содержащие ингридиент "сельдерей"

Супы Гаспачо Супы Гречневый суп
Диетические супы жиросжигающий летняя свежесть Диетические супы жиросжигающий с сельдереем
Диетические супы жиросжигающий томатный Овощной салат Казанова(овощной)
Мясной салат Куриный с перепилиными яйцами Гарниры паста болоньезе
Закуски перец фаршированный овощами Овощной салат с креветками и болгарским перцем
Диетические супы Суп для похудения Супы Суп с клецками

Голосование

Какая ваша любимая кухня?

Русскуя
Украинская
Итильянская
Японская
Армянская
Испанская

Результаты

Популярные блюда
98390 13
Торт Зебра

87403 8
Торт Зимняя вишня

72154 7
Овощной салат Полянка с шампиньонами

60244 8
Торт Наполеон

51869 2
Торт Кудрявый парень

49725 4
Торт Мишка

48960 3
Торт сердце