Полезные ссылки

Сырный с креветками и шафраном

Раздел Супы

Состав:

Присутсвуют афродизиаки
  • Калорийность блюда: 1236.975Ккал
  • Белки: 65.942875
  • Жиры: 79.963125
  • Углеводы: 28.368375

    Рецепт:

      Для приготовления сырного супа с креветками и шафраном необходимо предварительно приготовить мясной бульон, или развести бульонные кубики.

      Креветок промыть, очистить и сварить в кипящей подсоленной воде около 5-7 минут.

      Разогреть масло на сковороде, добавить муку, постоянно помешивая, обжарить муку до светло желтого цвета, охладить. Залить ясным бульоном и молоком, помешать хорошо, чтобы не было комков, и варить на слабом огне около 10 минут.

      Сыр натереть на мелкой терке, добавить в суп, помешать, положить шафран. Мешать пока сыр полностью не расплавится, и суп пюре не станет однородным. Посолить и поперчить.

      Положить в суп креветки, довести до кипения.

      Разлить суп по тарелкам и украсить веточкой укропа.
      Приятного аппетита!

Поставите оценку этому блюду

1 2 3 4 5

Комментарии к блюду Сырный с креветками и шафраном

Для добавления комментариев необходимо войти


Голосование

Какая ваша любимая кухня?

Русскуя
Украинская
Итильянская
Японская
Армянская
Испанская

Результаты

Популярные блюда
102145 13
Торт Зебра

87683 8
Торт Зимняя вишня

72474 7
Овощной салат Полянка с шампиньонами

60617 8
Торт Наполеон

52201 2
Торт Кудрявый парень

49950 4
Торт Мишка

49225 3
Торт сердце