Полезные ссылки

картошка фри

Раздел Гарниры
  • Калорийность блюда: 800Ккал
  • Белки: 20
  • Жиры: 4
  • Углеводы: 181

    Рецепт:

      Для приготовления картошки фри без фритюрницы существует несколько секретов. Для начала чистим и моем картошку. Затем обрезаем края чтобы получился прямоугольник и режем его вдоль на 3 равные части. Затем режем на брусочки. Далее заливаем картошку на 15 минут холодной водой, чтобы вышел лишний крахмал, затем сливаем воду и обдаем кипятком. Далее высушиваем картошку и присыпаем тонким слоем муки со всех сторон. Обжариваем картошку фри в один слой на растительном масле, на предварительно разогретой сковороде, со всех сторон аккуратно переворачивая каждый брусочек по отдельности. Переворачиваем картошку только после того как она подрумянилась снизу. Солим и перчим картошку фри в конце. Приятного аппетита!

средня оценка 5, количество проголовавших: 2

Поставите оценку этому блюду

1 2 3 4 5

Комментарии к блюду картошка фри

Для добавления комментариев необходимо войти


Голосование

Какая ваша любимая кухня?

Русскуя
Украинская
Итильянская
Японская
Армянская
Испанская

Результаты

Популярные блюда
104402 13
Торт Зебра

87936 8
Торт Зимняя вишня

72809 7
Овощной салат Полянка с шампиньонами

60899 8
Торт Наполеон

52427 2
Торт Кудрявый парень

50148 4
Торт Мишка

49462 3
Торт сердце