Полезные ссылки

Картофель с грибами

Раздел Гарниры

Состав:

Присутсвуют афродизиаки
  • Калорийность блюда: 432Ккал
  • Белки: 22.4
  • Жиры: 34
  • Углеводы: 7.6

    Рецепт:

      Для приготовления картофеля с грибами необходимо со шляпок грибов аккуратно снять пленочку и нарезаем их пластинками, чтоб получились такие красивые плоские грибочки. Закидываем их в сковороду, предварительно налив туда немного масла. Закрываем крышкой и ставим на средний огонь. Не забываем помешивать раз в минут 5,почти готовый грибы заливаемсметаной и тушим еще 5 мин. чтобы равномерно прожарить со всех сторон.
      После того как они обсели посыпаем слегка соли и таким же количеством приправы (приправа на ваш вкус и цвет). Жарим грибы до появления золотистой корочки. Выключаем и перекладываем в любую тарелку.

      Моем, чистим картошку и нарезаем на небольшие плаcтинки. Далее ее закидываем в сковороду на средний огонь и не забываем перед этим налить туда немного подсолнечного масла. Так же как и грибы помешиваем раз в 5 минут.

      Когда картошка начнет становиться мягкой, посыпаем небольшим количеством соли и добавляем наши грибы. Перемешиваем и жарим еще минут 10, не забывая перемешивать и далее раз в 5 минут. Когда будет все готово - выключаем и посыпаем сверху мелко нарезаной зеленью. Закрываем крышкой и оставляем минут на 5 пропариться лук.

Поставите оценку этому блюду

1 2 3 4 5

Комментарии к блюду Картофель с грибами

Для добавления комментариев необходимо войти


Голосование

Какая ваша любимая кухня?

Русскуя
Украинская
Итильянская
Японская
Армянская
Испанская

Результаты

Популярные блюда
104401 13
Торт Зебра

87936 8
Торт Зимняя вишня

72809 7
Овощной салат Полянка с шампиньонами

60899 8
Торт Наполеон

52427 2
Торт Кудрявый парень

50148 4
Торт Мишка

49462 3
Торт сердце